წვეთა ყავა არის ერთგვარი პორტატული ყავა, რომელიც ყავის მარცვლებს ფხვნილში აჭმევს და დალუქულიაფილტრის წვეთოვანი ჩანთა, შემდეგ კი მათ წვეთოვანი ფილტრაციით აყენებს. განსხვავებით მყისიერი ყავისგან, რომელსაც აქვს უამრავი სიროფი და ჰიდროგენირებული მცენარეული ზეთი, წვეთოვანი ყავის ნედლეულის სია შეიცავს მხოლოდ ახლად წარმოებულ და ახლად გამომცხვარ ყავის ლობიოს. მხოლოდ ცხელი წყლით და ჭიქებით, შეგიძლიათ ისიამოვნოთ იმავე ხარისხის ახალი ფინჯანი ყავით, ნებისმიერ დროს, ოფისში, სახლში, ან თუნდაც საქმიანი მოგზაურობით.
ჩამოკიდებული ყურის შიდა მემბრანა არის ფილტრის ფენა ასეთი mesh, რომელიც როლს ასრულებს ყავის ნაკადის ჰომოგენიზაციაში.
როდესაც ცხელი წყალი ყავის ფხვნილის მეშვეობით იწევს, ის ამონაწერს მის არსს და ზეთს, ბოლოს კი ყავის სითხე თანაბრად იშლება ფილტრის ხვრელიდან.
სახეხი ხარისხი: ამ დიზაინის მიხედვით, სახეხი ხარისხი არ შეიძლება იყოს ძალიან კარგი, შაქრის ზომასთან ახლოს. გარდა ამისა, ბაზარზე არსებობს ერთგვარი ყავის ჩანთა, რომელიც ჩაის ჩანთას მსგავსია. ეს არის ახლად გამომცხვარი ყავის მარცვლების გახეხვა, შემდეგ კი შეფუთეთ ისინი ერთჯერადი ფილტრის ჩანთაში, თასის მოცულობის მიხედვით, რათა მოსახერხებელი ყავის ჩანთა გააკეთოთ. მასალა ჩაის ჩანთას ჰგავს, რომელთა უმეტესობა არა - ნაქსოვი ქსოვილები, გაზი და ა.შ.
როგორ მოვამზადოთ ჭიქა გემრიელი წვეთოვანი ყავა?
1. როდესაც ადუღდებაწვეთოვანი ყავის ფილტრის ჩანთა, შეეცადეთ აირჩიოთ უფრო მაღალი ჭიქა, ისე, რომ ყურის ჩანთის ფსკერი არ არის გაჟღენთილი ყავაში;
2. მდუღარე წყლის ტემპერატურა შეიძლება იყოს 85 - 92 გრადუსამდე, სხვადასხვა ყავის და პირადი გემოვნების მიხედვით;
3. თუ ყავა საშუალო და მსუბუქი შემწვარია, პირველ რიგში დაამატეთ მცირე რაოდენობით წყალი და გაწურეთ 30 -იანი წლების გასასვლელად;
4. ყურადღება მიაქციეთ შერევასა და მოპოვებას.
კიდევ ერთი რჩევები
1. საკონტროლო წყლის მოცულობა: მიზანშეწონილია 10 გ ყავის დასამაგრებლად 200cc წყლით. ფინჯანი ყავის არომატი ყველაზე მიმზიდველია. თუ წყლის მოცულობა ძალიან ბევრია, ის ადვილად მიგვიყვანს ყავის უგემოვნოდ და გახდება ცუდი ყავა.
2. აკონტროლეთ წყლის ტემპერატურა: ოპტიმალური ტემპერატურა მწიფდება წვეთოვანი ფილტრის ყავა დაახლოებით 90 გრადუსია, ხოლო მდუღარე წყლის პირდაპირი გამოყენება გამოიწვევს ყავის დაწვა და მწარე.
3. კონტროლის პროცესი: სათანადო ორთქლი ყავის გემოვნებას უკეთესად გახდის. SO - ე.წ. "ორთქლზე" არის დაახლოებით 20 მლ ცხელი წყალი, რომ სველი იყოს ყავის ფხვნილი, შეჩერდით ცოტა ხნით (10 - 15 წამი), შემდეგ კი ნაზად შეიტანეთ წყალი, სანამ არ მოხდება წყლის შესაბამისი რაოდენობა.
ცხელი ყავა უფრო მეტ კალორიას ხარჯავს, ვიდრე ყინულის ყავა.
პოსტის დრო: თებერვალი - 07 - 2023